なぜ毎日の献立がしんどかったのか🥘
フルタイムで仕事して、帰ってきたら座る暇もなく夕食作り。
家族が帰ってくる時間はどんどん迫ってくるのに、
キッチンに立った瞬間からバタバタが始まります。
大体は献立を考えてはいるものの、
冷蔵庫の中身を見て変更したり、
段取りをその場で考えたり…。
その時間が正直いちばんストレスでした。
きっかけは〜
何度も「1週間分の献立をまとめて作ればラクになるかも」
と考えたことあります。
でもやってみても続かない。
誰かの献立をそのままマネしようと思ったこともあり
ましたが、
全部同じように作るのは難しくて…。
結局、自分の生活に合わず、うまくいきませんでした。
そんなある時、
ふとカレンダーを見たんです。
そこには、今まで自分が作ってきた献立をメモして
いました。
その時に思ったんです。
👉「自分が作りやすくて、食べ慣れているものが一番いい
んじゃないか」と。
私がやったことはとてもシンプル
そこで私は、無理に新しい献立を考えるのではなく、
「今まで自分が作ってきた献立」をベースに、
仕組みにしてみることにしました。
特別なことは何もしていません。
よく作るメニューを決めて、ある程度パターン化していくだけ。
それだけで、毎日の負担がぐっと減りました。
やってみてどう変わったか✨
実際にやってみると、驚くほどラクになりました。
毎日「何を作ろう」と考える時間が減り、
気持ちに余裕ができました。
そして、ホットクックという相棒がいることも、
私にとっては大きな助けになっています。
「今日はこれでいい」と決まっているだけで、
こんなにも負担が減るんだと実感しています。
以前のように、キッチンに立ってから悩むことも少なく
なり、
ご飯作りがずいぶん気軽になりました。
その後、私の考えをもとに、
12週間で回す献立の仕組みを作るようになりました。